猪骨、黄豆、海带洗净，三样分别用水浸泡2小时。猪骨浸泡使其祛除血水，中途换几次水，黄豆和海带浸泡使其泡发。
猪骨和姜片冷水入锅，大火烧开。
烧开后转小火，撇去血沫杂质，煲40分钟。
倒入黄豆继续煲40分钟。
倒入海带，继续煲30分钟。
关火，加盐调味即可。
味道鲜美，再来一碗🥣
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