青笋切片,木耳提前泡发撕小块
鸡胸肉切片或者条,加点生抽,白糖,淀粉。腌制10分钟左右,没有时间不腌制也行。
再加入几根姜丝,蒜切片放青笋片上,最后一起下锅。
倒入少量玉米油
油温稍微高点,下鸡胸肉。油温高点,肉不容易粘锅。
肉炒熟后,加入青笋片和木耳片一炒。最后快起锅的时候加点味精和盐
可以装盘开吃了,今天还配了一个玫瑰魔芋冻,很好吃!
上传你做的减脂系列▪️鸡胸肉这样吃▪️青笋木耳炒鸡胸肉片