我自己吃,所以就买了5个香菇,也就够啦,大家根据人数来买哈,5个用盘子装摆盘也是好看的。香菇洗净,屁屁掰掉。
半块鸡胸肉剁碎成肉泥。
洗净的香菇屁屁切碎备用。
将肉末与香菇丁搅拌,加入3勺料酒,2勺生抽,1勺盐,1勺蚝油,3勺淀粉。如图,在香菇里装好肉末,摆盘好,放入蒸锅大火10分钟就可以啦。
起锅可以加入香菜末或者小葱段若干,就完成啦~好吃😋不胖,又好看哦!
上传你做的香菇鸡肉沫(减肥)蒸锅版