网红石屏爆浆豆腐

2 人做过这道菜
这个爆浆豆腐如果放辣椒会更好吃。但是家中只有我一个人吃辣,所以为了迁就多数人,只放一点彩椒调味。喜欢吃辣的可以加上辣椒酱煮,会更美味。

用料  

石屏小豆腐 500克
五花肉 200克
彩椒 1个
蒜头
洋葱
酱油
耗油
料酒

网红石屏爆浆豆腐的做法  

  1. 石屏爆浆豆腐一盒500克,大概有60颗,小小的

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤1
  2. 五花肉切片,洋葱,蒜米,姜切好

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤2
  3. 彩椒切丝

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤3
  4. 锅里下油,把豆腐放进去煎至双面金黄

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤4
  5. 煎黄了盛出来

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤5
  6. 锅里放油,放入葱姜蒜洋葱,爆香

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤6
  7. 放入五花肉炒出油,加入彩椒

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤7
  8. 把豆腐放进去,加入适量盐,酱油,耗油,翻炒均匀

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤8
  9. 快起锅时放入蒜叶,葱花,翻炒片刻。

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤9
  10. 拿瓦锅盛出来。

    网红石屏爆浆豆腐的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-10 20:24:44
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