酸奶+奶粉搅拌均匀,放一旁备用,下称为1。
蛋白+柠檬汁用打蛋器打出大泡泡之后分次加入玉米淀粉,打发到有小尖尖就行了,下称为2
将1.2混合后装入裱花袋,放入预热好的烤箱烤十分钟。烤箱设置为110°
蛋黄用打蛋器打至松软发白,加入奶粉混合均匀后装入裱花袋,拿出之前烤好的蛋白,挤在上面,烤箱调整为90°烤40-60分钟。
完成
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