肉和菜都先煮一遍。
然后倒油豆瓣加蒜米干辣椒花椒炒香。
然后放虾,炒一炒,加老抽上色,然后放菜炒,最后放麻辣香锅的料,我觉得名扬的最好吃,但是没买到,买的秋霞,起锅前加一点十三香和芝麻,最后加葱和香菜点缀就可以了。
上传你做的一人份快手麻辣香锅