把面条菜择洗干净,最好提前一个小时洗好控水,这样撒上面粉不会太粘,菜叶不干,营养水分还在,蒸出来的菜不结团。
撒上适量面粉(先少一点,不够再添加),用手轻松去抓,让叶子自然的裹上面粉~这样蒸出来好吃,千万别用手使劲握菜叶,那样蒸出来就是疙瘩了。
伴好的野菜放入锅中蒸15分钟关火。
蒸好的野菜放入盆里,散热~用筷子拨开~尽量让它们都散开,别留有结团的…弄好之后(✪▽✪)放入盐、鸡精、蒜汁、香油,搅拌均匀。
伴好了,入盘吧~香喷喷的蒸野菜…让你禁不住流口水🤩
上传你做的好吃的蒸野菜—面条菜😀