五花肉约一斤半（4碗），切块。（长约7~10cm，宽约5、6mm）
没甜面酱，可用郫县豆瓣酱和叉烧酱（各4 勺）
加八角桂皮香叶豆蔻花椒拌匀
糯米炒黄
蒸锅加水（水多点防烧干），开后蒸一小时左右即可。
上传你做的米粉肉（皖北做法）
乖蚕宝宝
