嘎嘣脆却不崩牙的红薯颗粒饼
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人做过这道菜
茉妈的菜菜
海南富硒薯坚持要吃，要给孩子吃，要给自己和家人吃，做出很多花样来~
用料
| 红薯海南富硒薯1-2 | 个 |
| 面粉两汤匙 | 克 |
| 白糖 | 克 |
嘎嘣脆却不崩牙的红薯颗粒饼的做法
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富硒薯切碎洒白糖一丢丢，薯本来就有甜味
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加入面粉和水粘合，跟别人做的不同，我加的面粉很少，只是为了增加一点粘合，面粉多，薯饼会很圆很成型
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两大勺椰子油，跟别人最大不同是我用了椰子油~健康些并且煎出来很香甜
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用勺子挖一坨，然后压一下，大概饼状就可以，小火煎一分钟，两面金黄就可以吃了
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超好吃，嘎嘣脆不嗝牙，小朋友吃掉很多
小贴士
水和面粉都不要太多，尤其面粉，虽然这种面粉少会形状不好看，但是脆脆的很好吃，做早餐或者午点都很好
