无油花生酱 消耗花生

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这道花生酱不另外加花生油,打两分钟,有些许花生颗粒在里面,妈妈说非常香
花生研磨时黏壁不用怕,发现空转黏壁就拿下来抖一抖,让花生颗粒落下来
加点盐增加香气提鲜

用料  

花生 铺满烤盘
小半勺(普通吃饭铁勺)

无油花生酱 消耗花生的做法  

  1. 花生烤箱180度20-30分钟,期间拿出来翻面,烤熟晾凉后搓去红衣

    无油花生酱 消耗花生的做法 步骤1
  2. 盐和花生,倒入料理机的研磨罐里,分两次加,中途转子会空转,因为没有另外加花生油,流动性不够,不过没关系,拿下来抖一抖,让黏壁的花生颗粒落下来就好了

    无油花生酱 消耗花生的做法 步骤2
  3. 这个就是黏壁了,转子在空转

    无油花生酱 消耗花生的做法 步骤3
  4. 就这样抖下来,黏了就再抖

    无油花生酱 消耗花生的做法 步骤4
  5. 这样多重复几次,研磨两分钟左右,原汁原味的花生酱就完成了

    无油花生酱 消耗花生的做法 步骤5
  6. 完成啦

    无油花生酱 消耗花生的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-11 00:49:45
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