超快手巨好吃的荔浦芋头粉蒸肋排骨

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说到芋头,奶茶女孩们往往会想到芋泥吧!但是芋头入菜也是特别美味的,反正这两个食材真的巨搭哦!快来一起试试吧。

用料  

芋头 250g
排骨/肋排 350克(用了一包盒马太湖黑肋排,适当增减量也可以的)
葱姜 一点
料酒 2勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
淀粉 1勺半
提鲜用
半勺

超快手巨好吃的荔浦芋头粉蒸肋排骨的做法  

  1. 芋头去皮削块铺于碗底待用

    超快手巨好吃的荔浦芋头粉蒸肋排骨的做法 步骤1
  2. 肉肉加料酒和葱姜焯水后捞出沥干

    超快手巨好吃的荔浦芋头粉蒸肋排骨的做法 步骤2
  3. 加入蚝油,生抽,盐,糖,淀粉拌匀腌制片刻。

    超快手巨好吃的荔浦芋头粉蒸肋排骨的做法 步骤3
  4. 腌制好的肉肉倒去底部多余汁水。

    超快手巨好吃的荔浦芋头粉蒸肋排骨的做法 步骤4
  5. 把它铺在放好芋头的盘子上面!                            水开后蒸半个小时左右~

    超快手巨好吃的荔浦芋头粉蒸肋排骨的做法 步骤5
  6. 出锅啦!真的超级香呢!芋头粉糯,肋排入味鲜嫩。

    超快手巨好吃的荔浦芋头粉蒸肋排骨的做法 步骤6
  7. 喜欢香菜或者小葱的朋友们可以最后撒一把装饰食用,好吃又美观!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-11 01:30:40
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