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儿子做炒合菜

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乌啦啦别捣蛋的厨房  乌啦啦别捣蛋
儿子学校实践课是学做一道家常菜，正好疫情期间在家发了绿豆芽，这次派上用场了！

用料  

绿豆芽 500克
鸡蛋 2个
韭菜 40克
粉丝 1把
盐 适量
酱油 适量
食用油 适量
葱 适量
姜 适量

儿子做炒合菜的做法  

  1. 择豆芽菜

    儿子做炒合菜的做法 步骤1

  2. 择韭菜

    儿子做炒合菜的做法 步骤2

  3. 开水泡粉丝

    儿子做炒合菜的做法 步骤3

  4. 洗韭菜

    儿子做炒合菜的做法 步骤4

  5. 洗豆芽菜

    儿子做炒合菜的做法 步骤5

  6. 洗鸡蛋

    儿子做炒合菜的做法 步骤6

  7. 鸡蛋打入碗中

    儿子做炒合菜的做法 步骤7

  8. 把蛋液打散备用

    儿子做炒合菜的做法 步骤8

  9. 切葱花

    儿子做炒合菜的做法 步骤9

  10. 切姜末

    儿子做炒合菜的做法 步骤10

  11. 切韭菜

    儿子做炒合菜的做法 步骤11

  12. 平底锅烧干放入食用油

    儿子做炒合菜的做法 步骤12

  13. 油温七成热倒入打好的蛋液

    儿子做炒合菜的做法 步骤13

  14. 翻炒后放入葱姜

    儿子做炒合菜的做法 步骤14

  15. 炒出香味儿

    儿子做炒合菜的做法 步骤15

  16. 放入豆芽菜

    儿子做炒合菜的做法 步骤16

  17. 炒至八分熟

    儿子做炒合菜的做法 步骤17

  18. 粉丝沥干倒入锅中

    儿子做炒合菜的做法 步骤18

  19. 加入切好的韭菜根部

    儿子做炒合菜的做法 步骤19

  20. 翻炒几下

    儿子做炒合菜的做法 步骤20

  21. 把剩下的韭菜全部加进去 翻炒几下

    儿子做炒合菜的做法 步骤21

  22. 加入食用盐

    儿子做炒合菜的做法 步骤22

  23. 翻炒均匀

    儿子做炒合菜的做法 步骤23

  24. 倒入酱油翻炒

    儿子做炒合菜的做法 步骤24

  25. 盛盘

    儿子做炒合菜的做法 步骤25

  26. 香喷喷的炒合菜就做好了

    儿子做炒合菜的做法 步骤26

小贴士

豆芽菜是在家自己用笨方法发的 纯天然无公害 一周左右能吃一次豆芽菜 嘿嘿

上传你做的儿子做炒合菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-11 09:15:33
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儿子做炒合菜的答疑

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