登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 红糖年糕

红糖年糕

1 人做过这道菜
收藏
mao小妹的厨房  mao小妹
过年那会，因疫情原因不得外出，在家网上看各种美食好吃的，特别想吃年糕，也想自己做，可条件不允许。心心念叨很久，终于可以实现了！

用料  

糯米粉 200克
热水 150克
红糖 90克
油 适量

红糖年糕的做法  

  1. 我用的家乡土红糖，可以用手直接捏碎。
    先用热水把红糖融化，然后加入糯米粉混合均匀无颗粒，然后倒入模具里，模具需要摸油防粘，冷水上锅蒸，大概2小时吧，也看厚度来变化。放一个晚上第二天切比较好，香甜糯糯的

    红糖年糕的做法 步骤1

  2. 这种红糖一块块密封好的

    红糖年糕的做法 步骤2

  3. 刚出锅的

    红糖年糕的做法 步骤3

  4. 用的不锈钢碗蒸的

    红糖年糕的做法 步骤4

  5. 切开的图

    红糖年糕的做法 步骤5

  6. 这是煎好的

    红糖年糕的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红糖年糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-11 09:43:46
475 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者mao小妹的其他菜谱

核桃牛轧糖

核桃牛轧糖

mao小妹      0 做过
自制薯片

自制薯片

mao小妹      0 做过
南瓜饼

南瓜饼

mao小妹      0 做过
节节高

节节高

mao小妹      0 做过
淮山糍粑

淮山糍粑

mao小妹      0 做过

红糖年糕的答疑

登录查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负