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反沙芋头
反沙芋头
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sasasayuri
我爱芋头,也爱你,反沙芋头送给你。我就是那个可甜可咸的精灵🧚♀️。
用料
芋头
12根
白糖
100克
水
33克
葱花
适量
芝麻
适量
食盐
一点点
反沙芋头的做法
热锅冷油,油热加入芋头炸熟。另起锅,加入白糖和水,不停搅拌,在加热过程中会不断冒泡,大泡转小泡后加入葱花,再加入炸好的芋头,翻炒,至每根芋头都裹上糖液,慢慢地翻炒,至糖液成霜状。
小贴士
食盐是加在水里的。特别喜欢加入葱花,甜中带点咸。这就叫可甜可咸。
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该菜谱发布于 2020-03-11 10:51:14
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