酸汤水饺喷香的秘密

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想吃这一口很久了,发动中华小当家的脑子,制作!!

用料  

能煮饺子的水你看看是多少
2勺(要和生抽的量持平)
虾皮 一把(当然你手大的话就半把)
生抽 2勺
猪油 这才是秘密调料
胡椒 随心所欲
蒜末 不想嘴巴有味就少点
一点点
干辣椒🌶️切碎 看你能不能吃辣

酸汤水饺喷香的秘密的做法  

  1. 生抽两勺 醋两勺 蒜末一把 胡椒一勺 干辣椒圈一小把 猪油一点点 盐一点点 虾皮适量

    把调料拌匀

    酸汤水饺喷香的秘密的做法 步骤1
  2. 大火把水煮开下入馄饨,煮一会儿用铲子推一推防止粘锅。

    酸汤水饺喷香的秘密的做法 步骤2
  3. 水面冒泡泡了关小火盖盖子焖一分钟

    酸汤水饺喷香的秘密的做法 步骤3
  4. 把馄饨水倒一点在调料碗

    酸汤水饺喷香的秘密的做法 步骤4
  5. 掀锅盖把馄饨装在调料碗开始吃,很烫,慢点,呼呼呼吹凉一点……

    酸汤水饺喷香的秘密的做法 步骤5
  6. 喂你吃一口呀!啊呜啊呜!

    酸汤水饺喷香的秘密的做法 步骤6

小贴士

猪油是精华!点一点猪油在调料里整个味道就升华了!最好不要用蚝油和香油,和软糯糯的小馄饨味道不太搭配……
除非你真的……口味超重………超喜欢油腻那种
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 11:35:19
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