把整个蛋打进碗里，和牛奶、糖一起搅拌均匀。
用过滤筛过滤混合好的牛奶蛋液，买的过滤筛没到，我用纱布过滤的，效果很好。
把蛋液倒进蛋挞皮里，九分满。这个配料应该可以做12个蛋挞，但是可能因为我草鸡蛋个头有点小，蛋液少，只装了11个。
烤箱上下烤200度，烤25分钟。最后几分钟注意观察，别烤糊了哟。
热气腾腾出炉啦！
上传你做的新手蛋挞（不用奶油）
花丛中的小PP
