快手版发糕

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用料  

鸡蛋 2个
自发粉 100克
玉米油 30克
清水或者牛奶 100克
白糖 35克

快手版发糕的做法  

  1. 打两个鸡蛋,不需要蛋清分离,加入油,拿蛋抽搅拌到起泡。

  2. 白糖放入水中加热融化,晾凉,加入蛋液中搅拌,加入自发粉,搅拌至无结块。

  3. 烧开一锅热水,上蒸架,碟子涂油,倒入蛋糕液。开始蒸13分钟。熟了就开吃吧!

    快手版发糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-11 12:00:36
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