西蓝花提前用水浸泡一下,然后再焯水
把去皮切好的山药和西蓝花,还有鸡蛋放到搅拌机里打碎搅拌均匀,我用的博朗的料理棒,一般打二三十秒就好了,如果是用别的机器,还需要多搅拌一下
放入容器,容器里提前铺好油纸,方便脱膜,盖上保鲜膜,保鲜膜上用牙签扎几个眼
开水上锅蒸,中火20分钟,再焖三五分钟
出锅,全蛋不过敏的的小宝宝都可以吃,没牙也能吃,非常松软
我用的是这种山药
切开的
很松软
会员32,非会员42。无添加白砂糖、食用盐、植物氢化油、香精香料。
上传你做的山药西蓝花蒸糕——宝宝辅食