鲜活的基围虾和一些配料
教大家一个去虾线的小办法
锅里放水、姜片、葱煮开后放虾、料酒和少许盐,三四分钟后煮熟捞出
煮虾的同时可以准备调料,加入蒸鱼豉油、蚝油、少许盐、几滴鱼露(没有也可以不放)一点香油拌匀
剥去虾壳,尾巴末端留着哦,比较好看也方便用手拿着吃🤪
拌匀放入冰箱冷藏几个小时,入味后就可以开吃啦……其实我觉得就这么吃味道也不错
做好以后发现冰箱里还有柠檬草(就是我们平常说的香茅),赶紧洗了几根放进去😀😀😀味道应该会更棒吧
上传你做的在家也能做的东南亚风味柠檬虾