50份健康餐

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疫情期间,不想聚众吃饭,决定自己带饭。日日减肥日日肥,但春天来了,夏天也不远了,减肥必须提上日程。年纪不小了,减肥法子用过不少,还是决定合理膳食,毕竟保证健康最重要。不计算热量,也不纠结于某些食物减肥期间能不能吃,或者碳水肉类这些,只是尽量少油少盐少主食。不晓得能坚持多久,用菜谱记录下吧~

用料  

主食 玉米 红薯 山药 糙米 紫米 藜麦等杂粮为主,偶尔也要吃米面
肉类 鸡肉 牛肉 海鲜为主,猪肉也不能不吃哈哈。尽量不吃油炸爆炒
蔬菜 种类丰富一点,尽量少油。
鸡蛋 最爱吃煎蛋,尽量控制吧
调料 尽量少盐少糖少酱料
水果 爱吃水果,不太想控制种类,控制一下分量吧~
零食 膨化食品控制下,不喝饮料,尽量以坚果和自制零食为主。

50份健康餐的做法  

  1. 50份健康餐——01寿司➕水果。今日带了寿司(午餐肉、自制肉松、寿司萝卜、黄瓜、胡萝卜、番茄酱、芥末酱)➕半个苹果➕半个红芭乐。饭做的匆忙,用的大米,改天用糙米藜麦黑米试一下,估计更健康。

    50份健康餐的做法 步骤1
  2. 50份健康餐——02藜麦鸡胸肉沙拉➕香蕉草莓奶昔。沙拉:藜麦➕自己烤的鸡胸肉丝➕煎蛋(小奶锅用来煮藜麦了,就煎了下)➕午餐肉(煎蛋时顺便放了一片)➕西兰花➕球生菜➕樱桃萝卜➕小番茄➕沙拉汁(昨晚忘记买黑醋了,没法调油醋汁,用了现成的泰式沙拉汁,热量应该不低)。早上也吃了同款。
    奶昔:奶粉自制酸奶,酸奶➕一根香蕉➕几颗草莓用料理机打了下,早上也喝了一杯。
    感受:种类丰富营养搭配合理,吃起来味道尚可,应该能坚持吃几次😂水煮蛋应该更佳,改天试一下不加糖的油醋汁。

    50份健康餐的做法 步骤2
  3. 50份健康餐——03小米蒸鸡胸肉➕香菜豆干。保温饭盒真的不适合绿叶菜,一开饭盒变黄了。丧失食欲😂😂
    小米蒸鸡胸肉:鸡胸肉切大一点的丁,腌制,小米泡水半小时沥干,上锅蒸20-30分钟即可。感觉味道还可以,做法等同于粉蒸肉,也算鸡胸肉的多种吃法了。

    50份健康餐的做法 步骤3
  4. 剩余的在作品里记录吧,激励自己一下~好好吃饭,好好减肥

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2020-03-11 12:32:26
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