准备淡奶油,盐,黑胡椒,洋葱切成小粒,鲜虾开背去虾线沥干水分备用,蘑菇切片备用,
意面先煮软(软度就是直接可以吃的软度),煮好用冷水冲洗一下,沥干水分,可以保持意面的弹性且不粘锅
锅内倒入少许橄榄油
放入洋葱粒爆香
放入蘑菇和虾仁炒至虾仁卷起
放入淡奶油。(不想奶油味太重比较浓稠的话,可以加少许的清水)
放入意面搅拌均匀,撒上黑胡椒和盐,小火煮3分钟左右就可以起锅啦
装盘备用,(先装面,最后放虾仁看起来更美观哟)
好好享受属于你的美食吧
上传你做的鲜虾奶油意面(墨鱼面)