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油焖大虾

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用料  

虾 1斤
葱 切丝少许
白糖 1勺
料酒 1勺
姜 3片
生抽 2勺
盐 适量
醋 半勺

油焖大虾的做法  

  1. 去虾线，剪去胡须

    油焖大虾的做法 步骤1

  2. 料酒姜片胡椒粉抓匀腌制半小时

    油焖大虾的做法 步骤2

  3. 配料准备好

    油焖大虾的做法 步骤3

  4. 热锅加油，油温7成热放入虾煎制变色

    油焖大虾的做法 步骤4

  5. 变色后倒入调配好的料汁（半碗水，两勺生抽，少许胡椒粉，盐适量，蚝油少许，醋少许）

    油焖大虾的做法 步骤5

  6. 放入葱丝姜片

    油焖大虾的做法 步骤6

  7. 盖上盖子焖煮5分钟

    油焖大虾的做法 步骤7

  8. 放入青红椒提味收汁

    油焖大虾的做法 步骤8

  9. 装盘，可以开吃啦。

    油焖大虾的做法 步骤9

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油焖大虾相关分类

家常菜 油焖大虾 焖大虾 油 茄汁焖大虾 红酒焖大虾
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该菜谱发布于 2020-03-11 13:09:13
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油焖大虾的答疑

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