香椿

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香椿树积攒了一个冬季的养料,春天一到,香椿芽从一个个鼓鼓的芽苞里冒出来。这时的香椿似金子,最嫩,最香。所以吃香椿越早越好。

用料  

香椿 1把
鸡蛋 5枚
食用油 适量
少许

香椿的做法  

  1. 材料备齐

    香椿的做法 步骤1
  2. 香椿洗净。真是漂亮,喜人。

    香椿的做法 步骤2
  3. 香椿切碎。

    香椿的做法 步骤3
  4. 敲5枚鸡蛋,加少许食盐,少许凉水,搅匀。

    香椿的做法 步骤4
  5. 油烧七八成热,香椿鸡蛋下锅煎,煎至两面金黄,即可。没来及拍照,就开吃了。香!!!

 
该菜谱发布于 2020-03-11 13:21:58
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香椿的答疑

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