简单好吃版·芝士焗龙虾
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人做过这道菜
墨墨哒Da
用得是新西兰的南极小龙虾🦞
其实南极小龙虾最好是生吃，但是因为买了之后忘记了吃😄感觉不够新鲜所以就直接芝士烤了。
平时建议还是选择其他龙虾就可以～
其实南极小龙虾最好是生吃，但是因为买了之后忘记了吃😄感觉不够新鲜所以就直接芝士烤了。
平时建议还是选择其他龙虾就可以～
用料
简单好吃版·芝士焗龙虾的做法
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龙虾去头（可以不去头的，这次不打算吃所以直接去掉了），然后开边一分二，去虾线。
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蒜切碎后，放入已经在热锅融化好的黄油，炒出蒜香后加入少许盐，这里盐的多少看个人咸淡～将蒜油涂在虾肉上，放进预热过的烤箱，上下200，烤15-20分钟。
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从烤箱取出龙虾，将适量的芝士铺在虾肉上，爱吃芝士的可以多放😯，放回烤箱继续烤5-8分钟，芝士融化就可以取出来。
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大功告成咯，开吃～😋
小贴士
这次用的是小龙虾，就没有过水煮，直接烤了，大家要是用的大龙虾，最好是过水煮3分钟左右，捞出放凉水（停止虾自己继续加热）再烤就OK啦
由于每个烤箱的情况都不一样，时间我只写了个大概范围哦。
由于每个烤箱的情况都不一样，时间我只写了个大概范围哦。
