家庭涮牛肚

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疫情使我贤惠

用料  

牛肚
火锅底料
辣椒等香料若干

家庭涮牛肚的做法  

  1. 准备好一大块牛肚 我是在西关市场买回来的熟的,我真是太爱西关市场了

    家庭涮牛肚的做法 步骤1
  2. 考验刀工的时候到了

    家庭涮牛肚的做法 步骤2
  3. 斜着片,尽量宽一点,这样一会串串的时候好串 我喜欢薄一点 吃的时候入味儿

    家庭涮牛肚的做法 步骤3
  4. 串串的时候先把料煮好,我是先煮了香叶桂皮花椒八角,家里有啥放点,在锅里煮出味道之后多煮一会香料,再放火锅底料

    家庭涮牛肚的做法 步骤4
  5. 配好油碟开吃

    家庭涮牛肚的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-11 13:42:33
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