肉洗干净剁碎，自己剁的肉好吃，省事也可买现成的肉馅
剁好的肉放盐，生粉，糖，生抽搅拌
然后打入鸡蛋和葱花，再加适量的盐。因为鸡蛋也是需要加盐才好吃。葱花与鸡蛋是绝配，特别香！
鸡蛋与肉一起搅拌成图的样子
不粘锅放花生油烧热，倒入一勺搅拌好的鸡蛋肉碎，慢火煎成凝固后翻面
继续煎至肉熟就可以了
开吃，鲜香可口，我儿子可以吃两碗米饭😋
换个角度的样子好像更诱人哦😍
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