美味吃不胖，金针菇清蒸鲷鱼
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来自水里的芭蕾
蒸菜蒸菜，想要美味鲜甜又不长胖，就吃蒸菜💪
用料
美味吃不胖，金针菇清蒸鲷鱼的做法
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鲷鱼解冻切块，吸干水分，用葱姜、一点点酱油、一点点盐、一点点黑胡椒粉拌匀，腌30分钟。
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金针菇洗净沥干水份，铺在盘子底部。
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放上腌好的鱼块。入锅蒸10-13分钟。
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鱼蒸好后，平底锅热锅放一点点油，放入葱姜蒜爆香，加两勺酱油，然后把蒸鱼盘里的汤汁倒入锅里炒两下，浇到鱼上面，完成👌
小贴士
最后用原汤调汁这一步很重要，调出来的汁保留了鱼和金针菇原有的鲜味，一定会让你爱上这种食物最本质的味道❤️
