好吃美味的撒汤营养价值也很高确定不来试试吗?外面可是卖四块一碗呢?

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用料  

克(猪油最好)或者麻油
少许克
鸡蛋三个
木耳 十几朵
火腿肠 2根
鸡蛋豆腐 两条
虾皮 少许把
黑胡椒粉 少许克
淀粉 两勺
香菜 两根

好吃美味的撒汤营养价值也很高确定不来试试吗?外面可是卖四块一碗呢?的做法  

  1. 把鸡蛋,豆腐,木耳火腿都切丁放一起。在加一点虾皮

    好吃美味的撒汤营养价值也很高确定不来试试吗?外面可是卖四块一碗呢?的做法 步骤1
  2. 锅里放入水,然后加猪油把水烧开,所有的材料倒入锅里,这时候要准备淀粉,待水烧开。定粉用水浇入锅里待水再次烧开,直接倒入打好的鸡蛋然后立马关火

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  3. 再撒入少许盐,胡椒粉入味,最后撒香菜

    好吃美味的撒汤营养价值也很高确定不来试试吗?外面可是卖四块一碗呢?的做法 步骤3

小贴士

汤汁要浓一点,如果 勾芡的汁放下去比较稀的话,可能是定粉放少了。可以再加一点
 
该菜谱发布于 2020-03-11 14:07:54
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