蒜辣虾仁天使面

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用料  

细意大利面(天使面) 一人份
虾仁 10只
蒜头 5半
小米辣 2个
欧芹 适量
橄榄油 适量
适量
黑胡椒 适量
芦笋 两根

蒜辣虾仁天使面的做法  

  1. 先处理虾仁,剥虾壳去虾线,吸干水分,备用

  2. 芦笋洗净切小段

  3. 蒜瓣和欧芹都切成碎末

  4. 煮意面,水开后加入大量的盐,放入意面煮4分钟,捞出,留一小碗煮面的水备用。

  5. 冷锅下油和蒜末小米辣翻炒,等闻到蒜香下入虾仁和芦笋继续翻炒,虾仁半熟加入适量的盐和黑胡椒。

  6. 加入预留的煮面汤,放入煮好的意面稍微翻炒一下,让意面裹上汤汁

  7. 最后出锅前加入欧芹。

  8. 装盘,开吃!

 

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该菜谱发布于 2020-03-11 14:20:18
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