把蔬菜先浸泡几分钟,然后用流水洗净,然后甩干,宜家有那种蔬菜甩干机
其他搭配的食材洗净,彩椒,西兰花,菌菇都要开水抄烫一下,水烧开,放点橄榄油和盐,这样蔬菜颜色鲜艳,色泽好
把沙拉菜基底,撕成片,方便食用摆盘
再加上其他的蔬菜,鸡蛋
我一般都是鸡胸烤箱烤好,简单点的话可以不粘锅煎一下,前提是鸡胸先腌制下,加料酒,黑胡椒,盐和生抽少许。我现在是减脂期,以我的目前肌肉量,我是50克鸡胸肉
最后在配上饭团和薯球,减脂期间一定要注意主食的搭配和摄入,不吃主食是不行的,推荐是杂粮和薯类。
吃的时候可以自制的酱汁,推荐油醋汁,油醋汁:温水➕普通醋1:1,喜欢甜口味可以放一点点糖。然后根据自己健康目标加入亚麻油或者橄榄油(一餐5-10g)