没拍步骤图。。凑活看
(本以为放少了吉利丁片,没想到成功了。)
奥利奥饼干拿擀面杖碾碎,拌上融化好的黄油,铺在六寸模具最下面,压实。
提前将草莓摆在模具四周装饰。
酸奶草莓和糖榨汁备用,可以根据自己口味调整糖份哦。🤔
将纯牛奶和泡好的吉利丁片放入锅中,小火融化混合。
倒入之前榨好的酸奶草莓汁,搅拌混合。
最后将混合物一起掉入模具。
再顶端摆上极薄的草莓装饰,注意:草莓太厚会沉如液体里,这样也可以,让夹心有草莓,最后保证上面有一层薄薄的草莓才能起到装饰作用。
放入冰箱冷藏,最少四个小时。等到凝固取出后,拿吹风机在模具四周吹热,方便四周融化取出。
最后放上水果或饼干摆盘。
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