蛋清蛋黄分离，全蛋放到蛋黄里，奶粉放到面粉里混合，磨具里放好油纸
油加热到70-80度倒入面粉里搅拌均匀，然后倒入牛奶，搅拌均匀，在放入六个蛋黄和一个全蛋搅拌均匀
蛋清加入盐和柠檬汁开始打，糖分三次加入，打到大弯钩，跟蛋黄液混合均匀，倒入磨具，在放入放入水的烤盘里，放到烤箱里，水浴法，上下150度60分钟，OK了
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彬彬1990
