快手早餐—营养丰富的香煎米饼，解决剩米饭

Name: 快手早餐—营养丰富的香煎米饼，解决剩米饭
Ingredients: 剩米饭; 2个鸡蛋; 面粉; 胡萝卜丁; 生菜; 盐; 芝麻

3 人做过这道菜

yoyo切克闹123

家里剩了一点米饭，量太少了做不成炒饭，就把它改造成米饼，简单易做，学起来吧。

用料

剩米饭
鸡蛋	2个
面粉
胡萝卜丁
生菜
盐
芝麻

快手早餐—营养丰富的香煎米饼，解决剩米饭的做法

将胡萝卜和生菜切丁，打入一个鸡蛋到米饭里搅拌
倒入少许面粉可以增加粘度，我觉得有点干了就又加了一个鸡蛋，加少许盐调味
锅中倒少许橄榄油，油热之后开中小火，用勺子盛米饼加入锅中，刚好是一个小米饼的量，不用太在意形状
家里有黑芝麻和白芝麻可以都加点，白芝麻提香，黑芝麻装饰
两面煎熟即可
搭配营造早餐

小贴士

蔬菜可以换成任意喜欢的即可
用橄榄油煎出的米饼更香，没有的话普通食用油也可以。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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早餐饼煎

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该菜谱发布于 2020-03-11 15:44:19

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