“不费脑”滋补鸭汤

8.8 综合评分
25 人做过这道菜
简单且美味,谢谢大家的宝贵建议hh

用料  

鸭子 半只
虫草花 一把
红枣 4颗
莲子 8颗
党参 一条
茯苓 一片
3片
料酒 2勺
适量

“不费脑”滋补鸭汤的做法  

  1. 把切好的鸭子放入炖锅 不用焯水

    “不费脑”滋补鸭汤的做法 步骤1
  2. 加入所需要的材料,但先别放虫草花(这里忘记放莲子啦);然后加水末过食材两厘米左右;

    “不费脑”滋补鸭汤的做法 步骤2
  3. 我用的是电炖锅。大家任意方法。大概只剩一小时的时候,我会加 盐和虫草花。

    “不费脑”滋补鸭汤的做法 步骤3
  4. 结束。 汤色好看,也很鲜。带着点回甘。

    “不费脑”滋补鸭汤的做法 步骤4

小贴士

1.我一般会把鸭子处理好,剁块,每半只放一个袋子里放冰箱冷冻。需要的时候直接放入炖锅炖(因为电炖锅热得很慢,也就是缓缓解冻的)

2.鸭子洗干净就好,不要焯水~

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

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该菜谱发布于 2020-03-11 15:48:54
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