辣妹美食|第二十集 ㊙️麻酱油泼面

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今天中午想吃面了,做一个超简单快手的冬季美食🍲🍲——来一麻酱油泼面👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳,香辣爽口,酸辣过瘾,哧溜哧溜一大碗,真的是好吃到连碗底都要舔干净了🤣🤣

用料  

辣椒面 2勺
蒜蓉 1勺
适量
生抽 2勺
香醋 1勺
面条 1份
菜心 适量
蚝油 1勺
花椒粉 1勺
芝麻酱 3勺
葱花 1勺

辣妹美食|第二十集 ㊙️麻酱油泼面的做法  

  1. 1⃣️锅里倒入适量水煮沸,放入菜心焯水捞出,放入碗底,接着下入面条煮熟后捞出,捞入铺在菜上🍵;

    辣妹美食|第二十集 ㊙️麻酱油泼面的做法 步骤1
  2. 2⃣️ 放入葱花1勺,蒜蓉1勺,辣椒粉2勺,花椒粉1勺;

    辣妹美食|第二十集 ㊙️麻酱油泼面的做法 步骤2
  3. 3⃣️ 东菱早餐机中倒入少许油烧沸,浇入碗中;

    辣妹美食|第二十集 ㊙️麻酱油泼面的做法 步骤3
  4. 4⃣️ 放入醋2勺,生抽2勺,蚝油1勺;

    辣妹美食|第二十集 ㊙️麻酱油泼面的做法 步骤4
  5. 5⃣️ 芝麻酱3勺,拌匀即可享受美味啦!!😋😋

    辣妹美食|第二十集 ㊙️麻酱油泼面的做法 步骤5

小贴士

① 我用的芝麻酱是比较稀的那种,如果是非常浓厚的那种要加入少许开水搅拌均匀后才能放入面条中,否则会搅拌不开;

②面条我用的是干刀削面,也可以用扯面或者其他的面条🍝
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 15:54:24
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