锅贴饺子🥟

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还在外面吃锅贴吗?
锅贴有个懒人做法,快跟我学起来

用料  

饺子皮 适量
料酒 3滴
食用盐(宝宝吃的话可以放酱油) 适量
蚝油 3勺
猪肉 适量
香菇 适量
玉米 适量
蛋黄 1个

锅贴饺子🥟的做法  

  1. 猪肉剁成末加入蛋黄,切成丁的香菇胡萝卜和用热水烫好的玉米粒,搅拌成锅贴馅🍖

    锅贴饺子🥟的做法 步骤1
  2. 饺子皮包成型🥟

    锅贴饺子🥟的做法 步骤2
  3. 平底锅上倒一层油,放入锅贴🕳

    锅贴饺子🥟的做法 步骤3
  4. 蒸一分钟不到,加入水,漫过锅贴的1/3,盖上盖子闷,可以加点水淀粉进去,这样可以做出漂亮的锅贴🥣

    锅贴饺子🥟的做法 步骤4
  5. 闷到水还剩一小层的时候关火,可以打自己喜欢的油碟,完成了🉑

    锅贴饺子🥟的做法 步骤5

小贴士

闷的时候要时不时打开盖子,看这个时间是不能确定的
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 16:31:20
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锅贴饺子🥟的答疑

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