自制酱汁蒸河粉
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人做过这道菜
俩娃的老母亲
一直很喜欢吃肠粉，但是酱汁吃不到自己想要的味道，家里有点河粉，自制酱汁做个蒸河粉，小屁孩吃得津津有味，不停地说太好吃了！
用料
自制酱汁蒸河粉的做法
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河粉和生菜分盘装好
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水开上锅蒸2分钟
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准备好酱汁材料
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汤汁灵魂：盐、鸡精、酱油、生粉、蚝油、炸蒜蓉、葱花，加水搅拌均匀
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先把材料放进锅里炒香
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倒进调好的酱汁，烧开，加了生粉有一定的黏稠度
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把酱汁淋在蒸好的河粉上！
小贴士
酱汁里生粉多就浓稠一点，生粉少就稀一点，按自己喜好，酱汁里加的炸蒜蓉提味特别好！
