蒜蓉金针菇

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简单,易做,懒人菜

用料  

金针菇 一把
一勺
生抽 三勺
香油 一勺
色拉油 两勺
半勺克
一头
耗油 半勺

蒜蓉金针菇的做法  

  1. 将金针菇洗净,摆好装盘,也快放火腿肠间隔,即一层金针菇,一层切丝的火腿肠。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 大蒜剁碎。锅内加油 油以可以覆盖大蒜为准,油开后,关火。放入大蒜,加盐,糖,翻炒。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤2
  3. 将大蒜和锅内油,均匀洒在金针菇上。大火,蒸八分钟。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤3
  4. 讲盘里的水,倒入小碗。加生抽,麻油,耗油,搅拌后,均匀淋在金针菇上。

    蒜蓉金针菇的做法 步骤4

小贴士

油烧热后,关火。再放入大蒜翻炒,糖起提鲜作用。
 
该菜谱发布于 2020-03-11 16:39:07
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蒜蓉金针菇的答疑

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