家庭版手抓饼

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用料  

面粉 600克
温水 360克
2克
适量
油酥
面粉 适量
葱花 适量
十三香 适量
适量
适量

家庭版手抓饼的做法  

  1. 因为没准备写菜谱 前面没照相 口述 下次写个详细的 面粉的料混合揉成光滑面团 醒30min以上 然后60左右一个剂子 揉好抹油再次醒30min.醒发好 擀平刷油酥 然后按照折扇子的形状折好 拉住两头卷起来 按扁 醒发15min

    家庭版手抓饼的做法 步骤1
  2. 这是油酥的干料混合  热油烫一下

    家庭版手抓饼的做法 步骤2
  3. 醒发好 放隔断纸上擀平擀薄

    家庭版手抓饼的做法 步骤3
  4. 一个落一个 放入冰箱冷冻

    家庭版手抓饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-11 16:40:35
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