锡纸牛肉
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人做过这道菜
sukiiiiii酱_
又简单又美味还不用洗锅！
用料
锡纸牛肉的做法
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牛肉切成自己想要的形状，丝或者薄块。
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腌制牛肉：两勺生抽 一勺料酒 一勺耗油 一勺盐 一勺白糖 一勺淀粉 适量清水，顺时针搅拌加入一勺食用油。腌制20分钟。
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蔬菜：胡萝卜切小块 洋葱切块 鸡腿菇切丝。
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准备两张锡纸，一张平铺依次放上洋葱、胡萝卜、鸡腿菇，羊肉在最上面并淋上2勺橄榄油。
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放入平底锅，中大火15分钟即可。你就会闻到香味。
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出锅打开，根据自己口味放入小米辣 海椒面白芝麻均可。
小贴士
注意火候 别大火 蔬菜容易糊。
