妈妈牌辣子加馍

0 人做过这道菜

用料  

适量
线辣子 一把
五香粉 适量
适量
芝麻 适量
红辣椒粉 适量
1-2瓣

妈妈牌辣子加馍的做法  

  1. 将线辣子切圈,用开水烫一遍,把水倒掉。放上蒜末。

    妈妈牌辣子加馍的做法 步骤1
  2. 放熟白芝麻,五香粉,盐,在这一步加红辣椒粉(我家里没有了就没放,有的务必要加上)。

    妈妈牌辣子加馍的做法 步骤2
  3. 锅里加油,比平时多一些,烧熟浇上去,一定要把蒜和芝麻都淋上,这样会香一些,然后快速在热油锅里倒些醋,可以听到滋啦的声音,把醋淋上去。搅拌均匀就可以吃了。夹馍很香,放一天更入味。最后做完汁子应该刚好盖过辣子。不用太多,太少的话容易干掉。

    妈妈牌辣子加馍的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-11 16:52:49
31 收藏


妈妈牌辣子加馍的答疑

关于妈妈牌辣子加馍的做法还有疑问? 提一个问题