紫薯馒头-辅食

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用料  

中筋面粉 适量
少许
紫薯 鼠标大小1个
酵母 5克

紫薯馒头-辅食的做法  

  1. 紫薯切块 蒸熟蒸粉

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤1
  2. 放入搅拌机,辅食机之类(或手压)的加水打成泥(肯德基土豆泥状)

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤2
  3. 酵母+35度水攉匀
    和面+酵母水+紫薯

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤3
  4. 放30度锅里盖盖子醒发面2个小时

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤4
  5. 发至两倍大压手指不塌陷

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤5
  6. 揉面排气20分钟  
    做剂子
    做形状

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤6
  7. 放入锅内2次醒发

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤7
  8. 冷水蒸  上汽后20分钟  关火闷几分钟

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤8
  9. 开吃

    紫薯馒头-辅食的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 17:04:47
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