一只小南瓜切开去瓤
去皮切小块
切葱花姜片蒜片(原谅我的刀功
起油锅爆香葱姜蒜八角,出香后放入南瓜,放入一勺生抽,翻炒均匀变色后放入没过南瓜的水,加入十三香。
大火烧开后,中小火盖盖子炖12分钟左右,不要太烂了。快出锅的时候加入盐和鸡精,翻炒均匀。
有小葱花的加点葱花,我就懒得搞啦!真的很好吃!
上传你做的比肉好吃的炖南瓜