牛肉切断泡血水
牛肉很难烧 所以我先放上卤味包 生姜 葱段 料酒 老抽 给他炖出来 回头烧的时候方便
别忘记给脏水沫取出
捞出来 偷吃一块 看看嫩了没有
牛肉煮好拿出来备用 卤味包我还留着 烧的时候再用下 省料。。。。。。
起锅 下食材
大火煮开 盖上盖子炖 炖到汤汁差不多了 小火收汁
上传你做的牛肉炖土豆
惟嘻嘻
