漏，奶华

食材如图，黄油是2小块，面粉未拍

2个鸡蛋+150毫升牛奶搅拌均匀，放入吐司，让吐司饱吸蛋奶液。冷锅入黄油，小火，放入浸泡后的吐司，煎至2面金黄

这是煎后的吐司。

中间压出凹槽。我喜欢脆的口感，3片煎完后，入烤箱上下火180度10分钟，这是烤后的模样。

奶华：50毫升牛奶+1勺炼乳+一点点面粉，搅匀后，再倒入奶锅小火加热，一边加热一边搅拌。混合液浓稠后关火，倒入吐司中间的凹槽。

这里撒的是可可粉，可可粉有些受潮了，有小结块了。

又撒了点椰蓉碎。

配了一杯拿铁。