让你爱上一辈子的金桔酱
2020-03-12
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#午餐•2021年12月22日#
2021-12-22
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记录一下，金桔去核，称量份量40%比例加冰糖，格瑞美厨用99℃40分钟转速2到点看状态，粘稠了加半个柠檬的汁，再2分钟就行了，酸酸甜甜好喝
2021-03-24
我的是没有打碎的，味道很OK哦
2020-12-30
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根据自己的想法，我觉得不打碎，可以吃的那个金桔皮效果更好
2021-01-12
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2020-12-21
2021-02-02
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冰糖没了，放了一半砂糖一半麦芽糖，一共500g左右，酸甜味道很好
2020-04-03
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三斤金桔，用破壁机打加水多了，炒到胳膊废掉 3斤放了一斤冰糖，一个柠檬
2023-02-09
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03-26
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