蛋挞(无淡奶油)

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简单版蛋挞,不用淡奶油

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个70克
细砂糖 一小勺
炼乳 奶茶里的炼乳(一袋)
蛋挞皮 6个

蛋挞(无淡奶油)的做法  

  1. 先把蛋挞皮拿出来解冻一下,鸡蛋打散搅拌均匀,

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤1
  2. 加入100克牛奶,没有牛奶的可以用奶粉,我这次用的宝宝奶粉冲的

  3. 加入奶茶里的一包炼乳,再加一点点糖,大概小半勺,调味瓶里的那种小勺子,烤箱180度预热五分钟

  4. 全部搅拌均匀,过滤一遍放至蛋挞皮八九分满,我这些放入六个蛋挞皮正好,

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤4
  5. 烤箱180度先烤17分钟,再转到190度烤5分钟,我的烤箱温度偏高,是格兰仕32升那个,自己可以根据自己的烤箱调整

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤5
  6. 成色很好

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤6
  7. 吃起来特别香,里外烤的正好,糖可以根据自己的喜好增减

    蛋挞(无淡奶油)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 18:33:10
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