可爱的兔兔被辣到了
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人做过这道菜
走过的路越多越喜欢宅着
其实很多人并不知道兔肉除了好吃以外,还有这很多对人体的好处,在中医研究中兔肉还有入药的功效.那么吃兔肉都有什么样的好处呢?今天就来跟大家说一下.
兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;
具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;
可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠.
兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;
具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;
可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠.
用料
可爱的兔兔被辣到了的做法
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原材料之一
注意:🐰因为家里二井条辣椒用完了，所以这里我用的菜辣椒，如果不怕辣的朋友们，直接用小米辣就请便了哦
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把以上食材切成这样的小段
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兔肉洗干净，放生抽，红薯淀粉，料酒拌匀
注意🐰:都是适量就可以了，如果一定要问具体放多少就是外面酒店那种喝汤的小勺子🥄一勺就好
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起锅烧油，油温八成热，放入兔肉翻炒至变色
注意🐰:油温八成热不知道的朋友你就把家里的筷子🥢放一根在油里在冒泡就可以放肉了
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放入豆瓣酱变出香味
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这个时候放入青椒，大葱段翻炒均匀
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在放准备好的干花椒
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在加入适量的生抽和盐翻炒均匀，大约在煮1-2分钟即可出锅装盘
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如果要拍照的朋友，用深色系装拍出来要好看的多哦！
