葱,辣椒,小米辣,都切好备用
虾取出解冻后洗干净去虾线备用。
油热了后下小米辣爆香,再加入葱翻炒,然后放辣椒进去翻炒几十秒,加入洗好的大虾翻炒,虾渐渐变色后加入三勺(普通喝粥勺子)酱油,一勺耗油翻炒,加入三分之一小碗水,中小火盖锅盖焖两分钟,待汤汁快收干时盛出。
上传你做的油焖大虾~微辣版