1.把牛肉切丁,土豆,红萝卜切比丁稍大点,洋葱切丁,切两片姜,葱头,备用
2.锅里放油倒入姜葱洋葱,炒香后倒牛肉洒点盐,炒一分钟,倒入土豆红萝卜,锅里加入适量的水,把咖喱块放入锅内煮化,过程要不停翻炒搅拌,避免粘锅。大概十分钟后,关火,便可以上桌吃了。真的是非常简单下饭的神菜。
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